為確保節(jié)日期間市場安全有序運營，黃淮市場組織開展了“五一”假期消防與食品安全專項檢查行動，全面排查各類安全隱患，切實筑牢節(jié)日安全防線。

“五一”假期前夕，黃淮市場消防與食品安全專項檢查組，深入市場各重點區(qū)域進行細致檢查。先后走訪了市場各業(yè)態(tài)經(jīng)營區(qū)、冷庫、地磅崗亭、物流結(jié)算中心等關(guān)鍵場所，重點對用電安全、消防設(shè)施運行、冷庫液氨管道、應急物資儲備以及食品安全等方面進行了全面排查。

在蔬菜大棚、肉類大廳、海鮮水產(chǎn)等主要交易區(qū)域，檢查組與商戶及一線員工進行親切交流，詳細了解經(jīng)營情況，并反復叮囑大家要時刻繃緊安全這根弦，切實做好各項應急準備工作，確保遇到突發(fā)情況能夠及時有效處置。

黃淮市場總經(jīng)理姚福敬說：“‘五一’假期是市場交易的高峰期，我們必須壓實安全責任，嚴格執(zhí)行節(jié)日值班制度；強化食品安全監(jiān)管，實施全品類風險排查；優(yōu)化服務(wù)管理，確保市場公共設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。”

據(jù)了解，此次安全大檢查共發(fā)現(xiàn)并整改安全隱患35處，更換消防器材22件，檢查食品經(jīng)營戶286家。姚福敬表示，將持續(xù)以高標準、嚴要求做好安全防控工作，為商戶和消費者營造安全、有序、和諧的市場環(huán)境。